Белок является основным строительным материалом для каждой клетки нашего организма. План питания с оптимальным количеством белка животного происхождения (пример: творог, белок яйца, мясо птицы, рыба) способствует большему ощущению насыщения после приема пищи, а также что очень важно - способствует сохранению мышечной массы.
Жиры представляют собой органические соединения, выполняющие защитную роль, функцию терморегуляции, а также являющиеся резервным ресурсом для многих клеток организма. При составлении рациона здорового питания при сахарном диабете 2 типа предпочтение стоит отдать ненасыщенным жирам из-за их свойства снижать риск развития атеросклероза. Лучшим вариантом добавления в рацион будут нерафинированные растительные масла, оливки, орехи и дикая морская рыба. В то же время следует ограничить поступление насыщенных жиров, которые содержатся в сметане, сливках, свинине и сале. Они также повышают риск развития атеросклероза. Стоит обратить внимание, что тип потребляемых жиров важен и стоит отдавать предпочтение ненасыщенным жирам в общем потреблении калорий.
Сбалансированное количество углеводов способствует снижению усвоения сахара и жира в кишечнике, поступающих с пищей, и обеспечивает нормализацию регуляции углеводного и липидного обменов. Приоритет стоит отдать сложным (медленным) углеводам, которые, в отличие от простых (быстрых) углеводов, усваиваются организмом дольше за счет наличия в своем составе пищевых волокон и препятствуют быстрому увеличению глюкозы крови.
О принципах питания при сахарном диабете 2 типа, а также различных мифах, связанных с этим заболеванием рассказали эксперты НМИЦ ТПМ:
ПИТАНИЕ ПРИ САХАРНОМ ДИАБЕТЕ 2 ТИПА
О здоровом питании в разделе:
ЗОЖ — ЗДОРОВОЕ ПИТАНИЕ
Питание при гиперурикемии
Питание при гипергликемии
Питание при приеме варфарина
Питание при артериальной гипертензии
Питание при высоком уровне триглицеридов (Гипертриглицеридемия)
Питание при избыточной массе тела и ожирении
Питание при высоком холестерине фракции ЛПНП и не-ЛПВП
Питание при раке молочной железы
5 шагов к здоровому питанию
Питание при абдоминальном ожирении
Основные принципы питания при курении и отказе от него
Своевременное лечение гипертонии сохранит потенцию
Что нужно знать об остеопорозе
Профилактика остеопороза
Питание при остеопорозе
Вейпинг повышает риск развития рака ротовой полости и щек. Миф или правда?
Рацион питания для здоровья кишечной микробиоты
Жизнь без тревоги и страхов
Питание при депрессии и тревоге
Первый шаг к здоровому и разнообразному питанию
Что такое авитаминоз и как его обнаружить
Туберкулез у взрослых
9 вопросов о вирусном гепатите
Самые необходимые витамины для женщин пожилого возраста
Могут ли родинки и полипы переродиться в меланому?
Синдром хронической усталости: что это и как с ним бороться?
Внезапная сердечная смерть
Как распознать артериальную гипертонию
Мифы и правда: артериальная гипертония
Высокое давление во время беременности: причины и последствия
1 декабря — Всемирный день борьбы со СПИДом
Грудное вскармливание — залог гармоничного роста и развития ребенка
Пять мифов о раке толстой кишки
Устойчивость бактерий к антибиотикам
Что нужно знать о гастрите
Возьмите сонные артерии под бдительный контроль
Жизнь после инфаркта
Инфаркт? Без паники!
Инсульт: жизнь после
Такой разный инсульт
Профилактика гриппа и его осложнений
Сахарный диабет 2 типа: развенчиваем мифы
VII Всероссийский Форум по общественному здоровью
Здоровое питание – отличный способ удержания веса в норме
Как есть больше фруктов
Здоровое питание: основные правила
Ответственный пациент: кто это?
Диспансеризация и профосмотр: в чем разница?
Чем опасно излишнее употребление соли?
Вирусный гепатит С
Профилактика бронхита
Люди, которые соблюдают 8 правил для здоровья сердца, живут почти на 10 лет дольше
Профилактика ишемической болезни сердца?
Курение и рак полости рта
От бронхита курильщика до хронической обструктивной болезни легких
Курение и зубы
Правила сохранения репродуктивного здоровья
Врач рассказал, как проявляются симптомы болезни Альцгеймера
Как сохранить психическое здоровье?
Биполярное расстройство: причины и симптомы
Фастинг: может ли голодание быть лечебным?
Поддержание лактации при болезни матери или ребенка, в том числе недоношенных детей
Определение индивидуальной порции
ХОД ОРАНЖЕВОЙ КОРОЛЕВЫ или какая польза от тыквы?
Боль в груди. Что делать?
Еда в цифрах
Что такое резистентность к антибиотикам?
6 шагов для оздоровления ежедневного рациона
Как повысить уровень ежедневной физической активности
Как электронные сигареты убивают лёгкие
Беременность и работа
Диспансеризация как профилактика онкозаболеваний
Профилактика сахарного диабета
10 плюсов снижения веса
О профилактике артериальной гипертонии
Разбираемся и отвечаем на популярные вопросы о еде
О последствиях курения
Как измерить давление правильно
Способы профилактики сердечно-сосудистых заболеваний
От никотина к онкологическим заболеваниям
Профилактика гастрита
Почему возникает артериальная гипертония и как с ней бороться?
* Все поля обязательны для заполнения
* Все поля обязательны для заполнения
Еще не зарегистрировались? Зарегистрироваться
Политика конфиденциальности
Пользовательское соглашение